Питание при диабете: есть или не есть?

Топ-5 полезных продуктов, топ-5 вредных продуктов, режим питания. 

Сахарный диабет – это довольно сложное заболевание, которое излечить полностью современная медицина, увы, не в силах. Но это не означает, что больной сахарным диабетом обязательно должен всегда чувствовать себя плохо! Более того, вы можете дожить до глубокой старости, и даже не вспоминать о том, что болеете, если выполните одно, всего одно важное условие. Всё, что вам нужно – это правильное питание, согласованное с текущими потребностями и антипатиями вашего организма. Чтобы помочь вам сориентироваться, в этой статье представлено две пятёрки: лидеров и антилидеров диабетического питания.

Лидеры полезных продуктов;

Питание при диабете1. Как и любому нормальному человеку, больному диабетом полезны свежие овощи и фрукты. Лидируют в группе свежей зелени: среди овощей – капуста, огурцы, томаты, кабачки, пряные травы; среди фруктов и ягод – яблоки, груши, цитрусы, вишня, клюква. Отдельно нужно упомянуть такие популярные пряности, как корица и имбирь, которые активно способствуют снижению сахара в крови.

2. Нежирное мясо и рыба. Они обязательно нужны для нормального функционирования организма, хотя порой можно встретить утверждение, будто бы при диабете необходимо перейти на вегетарианское питание.

3. Зелёный чай. Хотя диабетикам можно пить и чёрный чай, и кофе, и минеральную воду, и свежие фруктовые и овощные соки, именно зелёный чай оказывается для организма наиболее полезным.

4. Крупы: гречневая, овсяная, перловая, а также пропаренный рис. Каши можно варить на молоке, но только на обезжиренном, чтобы не нарушать баланс углеводов в организме.

5. Цельнозерновой хлеб.

Лидеры вредных продуктов;

Питание при диабете1. Сладости, включая и мёд. Вместо сладостей лучше употребляйте заменители сахара. Хотя, если у вас появился лишний вес, лучше и от них отказаться – они очень калорийны, хотя сахара и не содержат.

2. Сдоба. Вредна по той же причине, что и сладости.

3. Углеводистые овощи и фрукты: картофель, бобы, морковь, свекла, бананы, финики, виноград, инжир. Они содержат очень много углеводов, и порой могут вызвать резкое повышение уровня сахара в крови.

4. Жирное мясо, рыба, сливочное масло, молочные продукты высокой жирности. Эти продукты не только содержат много глюкозы, но могут спровоцировать также и появление лишнего веса.

5. Покупные фруктовые соки. В них слишком много сахара.

Помните, что антилидеры особенно опасны при 2 типе сахарного диабета. Если у вас 1 тип, то вы можете позволить себе некоторые из запрещённых продуктов, но только очень редко и в небольших количествах – как говорят, если очень хочется, то немножко можно. 

Кроме того, вам нужно знать, что «правильные» продукты – это ещё не весь секрет хорошего самочувствия. Второй частью большого диабетического секрета является режим принятия пищи.

Пусть стилем вашей жизни станет дробное питание. Кушайте каждые два часа, но понемножку. Назначьте график приёма пищи, и неукоснительно его придерживайтесь. Основу вашего рациона должны составлять продукты, содержащие клетчатку – овощи и каши из разряда лидеров полезных продуктов. Не забывайте подсчитывать калории – в вашем состоянии можно легко и очень быстро набрать лишний вес, который только осложнит течение заболевания.

поделиться